Ladik Sağlıklı Nefes Projesi kapsamında düzenlenen atölyede öğretmenler, Şef Emrah Zeyyat eşliğinde sağlıklı salatalar ve tahıllarla pratik yemekler hazırladı. Etkinliğe Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürü Erdal Aksoy da katılarak salata hazırladı.
Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen Ladik Sağlıklı Nefes Projesi kapsamında, eğitim çalışanlarının sağlığını ve iyi oluşunu desteklemeye yönelik faaliyetlere bir yenisi eklendi. Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde gerçekleştirilen sağlıklı beslenme atölyesinde öğretmenler, sağlıklı beslenmenin temel ilkelerini uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu.
Şef Emrah Zeyyat tarafından verilen eğitimde, günlük yaşamda kolaylıkla hazırlanabilecek sağlıklı yemekler üzerinde duruldu. Katılımcılar; taze sebzelerle sağlıklı salatalar hazırlarken tahılları kullanarak pratik ve besleyici yemekler yapmayı da deneyimledi. Malzemelerin hazırlanması, farklı besinlerin bir araya getirilmesi ve yemeklerin sunumu aşamalarında öğretmenler uygulamalara aktif olarak katıldı.
Etkinlikte, sağlıklı beslenme konusunda bilgi edinmenin yanı sıra bu bilgileri günlük yaşama aktarabilmenin önemi de öne çıktı. Öğretmenler, yoğun çalışma temposunda da uygulanabilecek pratik tarifleri deneyerek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekleyecek yöntemler hakkında bilgi edindi.
Atölyeye katılan Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürü Erdal Aksoy, Şef Emrah Zeyyat’ın yönlendirmeleri doğrultusunda salata hazırlayarak uygulamaya eşlik etti. Aksoy, etkinliğin Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’nin amaçları açısından taşıdığı öneme ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Aksoy, Ladik Sağlıklı Nefes Projesi’nin yalnızca tütün bağımlılığıyla mücadeleye odaklanan bir çalışma olmadığını, eğitim çalışanlarının genel sağlığını ve iyi oluşunu destekleyen bütüncül bir program olarak yürütüldüğünü belirtti. Proje kapsamında sağlıklı beslenme, fiziksel aktivite ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının geliştirilmesine yönelik faaliyetlere de yer verildiğini ifade etti.
Eğitim çalışanlarının sağlığını korumaya yönelik çalışmaların günlük yaşamla ilişkilendirilmesinin önemine dikkat çeken Aksoy, uygulamalı etkinliklerin bu açıdan değer taşıdığını vurguladı. Aksoy, atölyeye katkı sunan Şef Emrah Zeyyat’a, etkinliğin gerçekleştirildiği Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin yönetimine ve emeği geçenlere teşekkür etti.
Ladik Sağlıklı Nefes Projesi, Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinasyonunda, ilgili kurumlarla iş birliği içerisinde yürütülüyor. Proje kapsamında Türkiye Yeşilay Cemiyeti Samsun Şubesi ve Ladik İlçe Toplum Sağlığı Merkezi Başkanlığı ile protokoller imzalandı. Bu iş birliği doğrultusunda tütün bağımlılığıyla mücadele, koruyucu sağlık, sağlıklı yaşam ve eğitim çalışanlarının ihtiyaç duyduklarında uygun destek hizmetlerine erişmesi konularında çalışmalar yürütülüyor.
Sağlıklı beslenme atölyesi de projenin öğretmen ve diğer eğitim çalışanlarının iyi oluşunu destekleyen uygulamalarından biri olarak gerçekleştirildi. Önümüzdeki süreçte sportif etkinlikler, fiziksel aktivite çalışmaları ve sağlıklı yaşamı destekleyen farklı uygulamaların da hayata geçirilmesi planlanıyor.
Ladik İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü, eğitim çalışanlarının sağlığını ve iyi oluşunu desteklemeye yönelik faaliyetleri eğitim öğretim yılı boyunca sürdürmeyi hedefliyor. Ladik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinde düzenlenen atölye, projenin sağlıklı beslenme bileşeninin uygulamaya dönüştürüldüğü etkinliklerden biri oldu.